15 august 2018
  • 21:18 Faguri cu cremă de ciocolată
  • 20:00 Nostalgie…
  • 13:58 Burger – o gustare de weekend
  • 18:39 Grup al celor pasionați de gătit
  • 6:02 Rețete de patiserie

Burgeri cu carne de vită Burgerul sau hamburgerul își are originile în Germania, acesta derivând de la friptura de Hamburg, fiind reinterpretat în America anilor 1900 sub forma burgerilor. Aceștia se regăsesc în nenumărate forme și cu tot felul de umpluturi. Ideea de bază este aceeași la fiecare. O chiftea din carne de vită între […]

READ MORE

Rețetar pentru produse de patiserie Astăzi vreau să împart cu voi o carte cu rețete de patiserie, ce se folosea ca bază pentru rețetele din anii 80`-90`. Cartea este disponibilă pe mai multe surse de download, însă metoda de acces este una greoaie, plină de reclame. În carte găsiți 295 de rețete cu produse de […]

READ MORE

Grătar, mici și bere Imediat cum zapadă dispare, iar iarba își face apariția românul începe să încingă grătarele cu mici. În jurul acestui preparat se află o legendă privind apariția pe mesele noastre a micilor. Povestea dateaza de acum aproximativ 100 de ani, undeva în București, la cârciuma lui Iordache Ionescu. Se spune că acesta […]

READ MORE