15 august 2018
  • 21:18 Faguri cu cremă de ciocolată
  • 20:00 Nostalgie…
  • 13:58 Burger – o gustare de weekend
  • 18:39 Grup al celor pasionați de gătit
  • 6:02 Rețete de patiserie

Nu știu dacă este din cauză că mâine este 1 iunie, însă astăzi mi-am adus aminte de copilărie. Aflându-mă prin zona cartierului Micro 19 ( Galați), îmi aduceam aminte de comercianții ambulanți de pe Aleea Comerțului ce vindeau casete audio. Toată taraba aia era un fel de iTunes al zilelor de azi, o masă plină […]

READ MORE

Burgeri cu carne de vită Burgerul sau hamburgerul își are originile în Germania, acesta derivând de la friptura de Hamburg, fiind reinterpretat în America anilor 1900 sub forma burgerilor. Aceștia se regăsesc în nenumărate forme și cu tot felul de umpluturi. Ideea de bază este aceeași la fiecare. O chiftea din carne de vită între […]

READ MORE

Pasionați de gătit Începând de astăzi am pus bazele unui grup al pasionaților de gătit și al bucătarilor amatori. Doresc să reunesc în acest grup persoane cu același interes din zona Galați-Brăila, dar și din alte zone. Ca orice lucru la început, cu pași mici cred că voi reuși să amplific acest proiect și să […]

READ MORE

Rețetar pentru produse de patiserie Astăzi vreau să împart cu voi o carte cu rețete de patiserie, ce se folosea ca bază pentru rețetele din anii 80`-90`. Cartea este disponibilă pe mai multe surse de download, însă metoda de acces este una greoaie, plină de reclame. În carte găsiți 295 de rețete cu produse de […]

READ MORE

PIXABAY.COM Astăzi voi scrie despre o sursă de imagini gratuite, ce pot fi folosite fără nici o problemă. Pixabay este un site de tip photo sharing în care găsești imagini din aproape orice domeniu și cu aproape orice dimensiune. Site-ul m-a convins să îl folosesc după ce am observat că impune condiții de calitate pentru […]

READ MORE

Galați Beauty Swap #2 După toate evenimente la care am participat până acum, Galați Beauty Swap mi-a dat cele mai mari emoții. A fost prima oară când am avut titulatura de ”sponsor”, în plus emoțiile au fost amplificate de gândul că produsele îmi vor fi gustate doar de femei. Așa cum mi se întâmpla aproape […]

READ MORE

Grătar, mici și bere Imediat cum zapadă dispare, iar iarba își face apariția românul începe să încingă grătarele cu mici. În jurul acestui preparat se află o legendă privind apariția pe mesele noastre a micilor. Povestea dateaza de acum aproximativ 100 de ani, undeva în București, la cârciuma lui Iordache Ionescu. Se spune că acesta […]

READ MORE

Festivalul „Toamnei” 2017   Educația alimentară trebuie făcută de la o vârstă cât mai mică pentru a putea forma un obicei alimentar sănătos copiilor noștri. Nu este deloc dificil să faci asta alături de copii dacă o faci într-un mod creativ și distractiv. Cei mici asimilează mult mai ușor dacă se implică activ și mai […]

READ MORE